Gestionar Categorias

He creado 3 categorias, Turno Mañana, Turno Tarde y Todo el dia.
Cuando hago una prueba de gestionar una cita, tanto en Turno de Mañana como en Turno de Tarde, me salen los dos horarios y me gustaria que solo saliese uno (el correspondiente).
En Todo el dia, no me da opcion de horario.
¿Me pueden ayudar a configurar todo esto?.